JÖLELİ ELMALI TART

2010-01-06 22:08:00

 

 

 

 Tarifimi (51.p.d.ç.s.etkinliği) sahibi japoncekirdeği arkadaşımıza gönderiyorum. Kendisine kolay gelsin.

 

 

MALZEMELER :

 

§         2,5 su bardağı un

§         1 çay yoğurt

§         1 çay bardağı sıvı yağ

§         2 çay bardağı toz şeker

§         1 çay kaşığı karbonat

§         Yarım paket margarin

ÜSTÜ İÇİN MALZEMELER:

 

§         5 adet elma

§         2 yemek kaşığı toz şeker

§         1 çay kaşığı tarçın

§         1 çay kaşığı zencefil

§         1 paket dr. oetker tart jölesi

§         1 çay bardağı fındık

§         2 yemek kaşığı Hindistan cevizi

 

HAZIRLANIŞI :

 

Öncelikle yarım paket margarin eritilir ve soğutulur. Un bir kabın içine alınır ortası açılır. Sırayla bütün malzemeler konur. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir. Bu hamurdan biraz ayrılır ve donması için buzluğa konur. Diğer taraftan elmalar rendelenir şeker, tarçın ve zencefil ilave edilir. Tart kabının içi biraz sıvı yağ ile yağlanır sonra elimiz ile hamur kabın içine yerleştirilir. Üzerine hazırladığımız elmalı karışım konur. Buzlukta beklettiğimiz hamur rendenin iri kısmından rendelenir. 180 C 40 dakika pişirilir. Piştikten sonra tart jölesi tarifine göre hazırlanır. Jöleden önce fındık ve Hindistan cevizi tartın üstüne dökülür en son jöle ilave edilir.   AFİYET OLSUN …..

168
0
0
Yorum Yaz